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Cook Art, Culture

Cenar una vidriera modernista

Una terrina de verduras con zanahoria, espinacas, pimiento rojo, berenjena, guisantes, espárragos y flores inunda de color el ojo del comensal. Muchos elementos pero dispuestos de forma limpia y contundente. El plato evoca la exhuberancia detallista de la vidriera El…

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